まったりパン作り
 
夢のパン教室開業に向けてのんびり進んでいきます!
 

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ベーグル

雨ですね~。
今日は何の予定もなく、まったり過ごしていましたが
何もないとパンが作りたくなっちゃうんです・・・
何を作ろっかな~って考えてベーグルに決定!
噛み応えのあるベーグルですが、なんといっても
焼きたての食感が大好き
作ったことがある人ならわかってもらえると思うけど
『エッ、これがベーグルなの?』
ってびっくりしちゃいます。皮がパリッていうか
サクッっていうかそんな感じで、どちらかというと
フランスパンに近いかな~って私は思います。
・・・というわけで出来たてをパクッ



11月1日(木)14:10 | コメント(0) | パン・お菓子・料理 | 管理

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