まったりパン作り
 
夢のパン教室開業に向けてのんびり進んでいきます!
 

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自家製酵母パン

久しぶりの天然酵母パン。

1次発酵12時間。
2次発酵6時間。

いつもより焼成温度を高めにしたら・・・

焦げました。

でも、中はいいかんじ

味も

やっぱ、天然酵母は美味しいわ






12月1日(火)20:53 | コメント(0) | パン・お菓子・料理 | 管理

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