まったりパン作り
 
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ピロシキ

火曜日にパン教室でピロシキを作るので
練習を兼ねて作ってみました。

ちょっとピンボケだけど、中の具材は
こんなかんじ。

ひき肉、春雨、タマネギ、にんじん、ゆで卵・・・

これだけでも美味しいですよね。

せっかくなので、油で揚げたピロシキと
オーブンで焼いたピロシキ2種類作りました。

同じ生地で、同じ具材なのに
調理方法でこんなに変わるんだな~って
思いました。

どっちも美味しいです



油で揚げた通常のピロシキ


中身はこんなかんじ


オーブンで焼いたピロシキ

脂っこくないのでいくつも食べられちゃいます



1月24日(日)20:19 | コメント(0) | パン・お菓子・料理 | 管理

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