まったりパン作り
 
夢のパン教室開業に向けてのんびり進んでいきます!
 

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パン・お菓子・料理

カスタードデニッシュ

デニッシュを作りました。

あま~いのが食べたかったので
カスタードをのせて、
ジャムもいいなって思ったけど
バナナがあったのでのせてみました。

手抜きでバナナにレモン果汁を
塗らなかったので黒くなってしまいました。

デニッシュ生地もバターべちょべちょ・・・

この生地ほんと苦手・・・

いちご酵母も順調。
いちごが白っぽくなりました。






5月13日(水)15:18 | コメント(0) | パン・お菓子・料理 | 管理

いちごエキス

もう少しで忘れるところでした

今年もやろうと思ってたのに。

いちごを使って酵母作り

いちごと水と少しの砂糖を
入れてあとは毎日ふたを開けて
フリフリ・・・。

出来上がりは一週間後くらいかな。

おたのしみに~!!



5月12日(火)21:29 | コメント(0) | パン・お菓子・料理 | 管理

チーズエピ

前に作って好評だったチーズエピ。

今回もGOODでした。

もう何日雨なのか・・・

明日の午後からやっと
晴れてきそうですね。

そして土曜日は

子ども会のフットサルがあります。
お茶は多めに持って行かないと
大変そうですね・・・。



5月7日(木)16:08 | コメント(0) | パン・お菓子・料理 | 管理

おからのビスコッティ

今回のビスコッティは
おから入り

前に作ったのよりも
やわらかめで食べやすい

減りも早いです






5月6日(水)18:48 | コメント(0) | パン・お菓子・料理 | 管理

抹茶ワッフル

中にゆであずきが入ってます。

欲張って抹茶を入れすぎちゃった。

苦い・・・。

大人の味だね



5月3日(日)17:33 | コメント(0) | パン・お菓子・料理 | 管理


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