| メロンパン |
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 今日は晩御飯を早めに終わらせたので
『なんか作ろっかな～・・・ 』
と言ったら、即、娘が
『メロンパン！！』
というわけで作りました。
もう寝る時間だというのに
クッキー生地の甘～い香りが
今さっき、ひとくちつまみ食い
太っちゃうけどおいし～
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6月20日（土）21:11 | コメント(0) | パン・お菓子・料理 | 管理
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| いすらジャム入りケーキ |
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 前に作った『いすら』のジャムを
たっぷり入れたケーキ。
ホットケーキミックスを
つかったので簡単
あられ糖をのせるだけで
ちょっと本格的に見えちゃう
もっとジャムを入れても
よかったな～。
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6月17日（水）21:34 | コメント(0) | パン・お菓子・料理 | 管理
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| いすらのジャム |
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 昨日、いなかのじいちゃんたちが
祖父母参観のために
わざわざ、豊田まで
出てきてくれました。
そのとき、『いすら』と
呼ばれる赤い実を
たくさん持ってきてくれました。
直径１㎝ほどの小粒で
見ためはさくらんぼのような・・・
グミのような・・・感じで、
中に種が入っています。
味は酸味があって甘酸っぱいです。
そのまま１粒ずつ食べても美味しいのですが
あまりにもたくさんありすぎて、
食べきる前に腐ってしまいそう・・・
そこで、がんばって１粒ずつ
手で種を出して
ジャムにしてみました。
５００～６００個はありそうな
いすらを２日間かけて種を
取り、１時間ほど火にかけて
真っ赤ないすらジャムの
完成！
甘酸っぱくて結構おいしい！
ヨーグルトに混ぜてもおいしいかも
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6月14日（日）19:53 | コメント(0) | パン・お菓子・料理 | 管理
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| ココアベーグル |
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 久々のパン作り。
普通のベーグルだと
何となく物足りなくて
ココアを混ぜ込みました。
ツヤピカで美味しそうに
焼きあがりました。
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 ２年前だったかな？
ママ友さんからプレゼントされた
リーガスベゴニアを
挿し木して４つに増やしてみたものの
全然育たなくって
もうだめかとあきらめかけてたのに
今朝見たらお花が１つ咲いていました！！
なんか、うれしい
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6月12日（金）21:43 | コメント(0) | パン・お菓子・料理 | 管理
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| かんてんぱぱ |
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 最近のマイブーム。
かんてんぱぱ。
お湯で溶かすだけでおいしい
寒天ができちゃう
いろんな味があってたのしい
今日はぶどう味。
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6月11日（木）19:33 | コメント(0) | パン・お菓子・料理 | 管理
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