| 予行練習 |
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今週の日曜日に
交流館にて、
未就園児のパパさんを
対象にした
パン教室を開催します！
その前にちょこっと
練習を兼ねて
知り合いのママさんを
モニターにして
明日、交流館で
予行練習します。
さてさて、どんな
パンが出来上がるか
お楽しみに～ 。
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3月3日（火）22:38 | コメント(0) | パン・お菓子・料理 | 管理
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| はちみつレモンが・・・ |
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 ばあちゃんが作ってくれた
レモンのハチミツ漬け。
キッチンに置いてあるので
気がついたときに
お湯に溶かして
飲んでました
しばらく、飲まずに
放置してたら・・・
プシュプシュ・・・！！
こ、これは！？
発酵が始まってました
ここから、天然酵母パンが
出来ると知らなかった時代なら
『あ～ぁ、腐っちゃったわ・・・』ポィッ。
だろうけど、今の私は
『やったぁ～！パンができる
どんなパンになるんだろう 』
になります。
・・・数週間後をお楽しみに
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2月23日（月）17:13 | コメント(0) | パン・お菓子・料理 | 管理
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| ワッフル |
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 娘の友達が遊びにきて
『ワッフルがたべたい 』
・・・・ 。
（今から作ってもみんなが
帰る頃にしかできないな～。）
というわけで、即席の
ワッフル、ホットケーキミックスで
作りました。
あっという間。
いっちょまえにあられ糖を
入れてみたので
なかなかの味。
みなさんもお試しあれっ
（・・・って、ワッフルメーカーが
ないかな？）
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2月20日（金）20:25 | コメント(0) | パン・お菓子・料理 | 管理
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| ラスク |
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 昨日焼いたフランスパンで
ラスクを作りました。
甘さ控えめのサクサク・・・
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2月19日（木）19:36 | コメント(0) | パン・お菓子・料理 | 管理
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| フランスパン |
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 新しいオーブンに
なってから
ずっと作りたかったけど
オーブンに慣れてから
と作るのを控えていた
フランスパンを
やっと、焼きました。
オーブンが違うと
出来上がりがこんなにも
変わってくるのでしょうか？
こんなにも上手に
できました
スチーム機能は最高ッス
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2月18日（水）13:38 | コメント(0) | パン・お菓子・料理 | 管理
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