| 自家製酵母パン |
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 最近、気温が高くなってきたので
自家製酵母でも早い時間で
発酵するようになってきました。
これから、パンが簡単に
出来る季節ですね。
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5月8日（木）20:15 | コメント(0) | パン・お菓子・料理 | 管理
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| レーズンパン |
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 先日、購入した
国産強力粉を使って
さっそくパンを焼きました。
側面の焼き色が薄めに
なりましたが、柔らかく
もっちりしたパンが出来ました。
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5月2日（金）14:34 | コメント(0) | パン・お菓子・料理 | 管理
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| フランスパン |
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 今日もフランスパンのお勉強。
なかなか、納得のいくような
出来になりませんなぁ～
子どもたちは、遠足
今日は、暑かっただろうから
帰って来たらアイスでも
食べさせよう
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4月30日（水）14:13 | コメント(0) | パン・お菓子・料理 | 管理
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| 蒸しパン |
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 娘と蒸しパン作り。
美味しくできました。
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4月26日（土）22:24 | コメント(0) | パン・お菓子・料理 | 管理
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| ラスクた～くさん！ |
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 フランスパンを焼きました。
このままだとあまり
食べてもらえないので
ラスクにしました。
たっぷりバターに
たっぷりグラニュー糖
カリカリっといくつでも
食べられます
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4月24日（木）16:17 | コメント(0) | パン・お菓子・料理 | 管理
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