| クッキー作り |
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 今日は娘のお友達がたくさん
あつまりました。
子どもたちのリクエストで
クッキー作りをしました。
みんな一生懸命作りましたよ～。
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1月31日（木）21:11 | コメント(0) | パン・お菓子・料理 | 管理
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| フランスパン |
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 今日のフランスパンはまぁまぁの出来。
クープにバターをのせました。
毎日、毎日よく飽きもせずパンが
作れるなぁ・・
って自分で感心してしまいます。
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1月30日（水）13:46 | コメント(0) | パン・お菓子・料理 | 管理
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| 天然酵母パン |
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 自家製エキスで作った天然酵母パン。
今回はレーズンとアプリコットが入っています。
昨夜９時から生地作りで焼きあがりは
お昼１２時半過ぎ。
天然酵母はゆっくり発酵していくのに加えて
この寒さでなかなか進まずこんなに時間が
かかってしまいます。
（発酵器を使えばいいんだろうけど、
長時間だと思うと電気代が気になっちゃって・・・）
早くあったかくなんないかなぁ。
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1月29日（火）16:18 | コメント(0) | パン・お菓子・料理 | 管理
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| ドーナツ |
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 今晩の夕食は、おじいちゃんリクエストで、
“からあげ”でした。
せっかく油料理するならてんぷらも・・
てんぷらするなら、ドーナツも・・・
というわけで、油料理てんこもり！
ドーナツは最後に砂糖をまぶそうかと思ったけど
甘さ控えめということでやめました。
からあげも美味しくできてみんな大満足
※この丸いのはからあげじゃないよ！
ドーナツだよ！
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1月26日（土）19:46 | コメント(0) | パン・お菓子・料理 | 管理
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| ココアシフォンケーキ |
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 お友達のママさんから頂いた
ココアパウダーを使ってシフォンケーキを
焼きました。
２つ焼いて１つはココアパウダーをくれた
ママさんにプレゼント
写真の撮り方が下手ですみません
ふわふわでおいしかったですよ～。
家族みんなでパクパクっといただきました。
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1月22日（火）19:32 | コメント(0) | パン・お菓子・料理 | 管理
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