まったりパン作り
 
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パン・お菓子・料理

オーブントースターでパン作り

以前からずっと気になっていて、
何度かトライしているオーブントースター
を使ってパンを焼く方法。
我が家のオーブントースターでは
こんな感じでふっくら美味しそうに
焼きあがるんです!トースターって
朝、食パンをこんがり焼いてくれる
あのトースターですよ!しかも
ウチのは古いから、タイマーしかついてない。
でも、こんなにいい感じで焼けちゃうんです。

これが、どの家庭のトースターでも上手く焼けたら、
オーブンのないご家庭でもトースター
があればパン作りが楽しめる!

そう思って、何度か試しています。
先日、お友達のママさんのお宅で
トースターをお借りして焼いてみました。
・・・アルミホイルをかぶせたのですが
ヒーターに近い部分がこげました。
まだまだ、研究が必要なようです。

最近のオーブントースターは
すっごく進化してて温度調節も
できたりするんですよね。
ちっちゃなオーブンですよ!
1万円しないくらいでパンが焼ける
トースター・・・うぅ、欲しいなぁ~。



ヒーターに近いところは焦げやすい。


12月10日(月)13:32 | コメント(0) | パン・お菓子・料理 | 管理

リンゴジャムとコンポート

りんごがたくさんあるのでジャムと
コンポートを作ってみました。
ジャムといってもイチゴジャムのように
とろっとはしていません。
砂糖もひかえめなので甘酸っぱくてさらっと
しています。トーストしたパンにのせても
いいし、ヨーグルトにいれてもおいしいかも。



ジャムの変形がコンポート。
四つ切にしたりんごをじっくりと煮あげました。
冷やして食べたら最高
アイスや生クリームなんか添えたら
ステキなデザートですね。



12月7日(金)11:32 | コメント(0) | パン・お菓子・料理 | 管理

フランスパン

ワルツでフランスパン専用粉を購入したので
さっそく焼いてみました。
家族はオイシイと食べてくれましたが、
私は今までの強力+薄力をまぜあわせたもの
の方が好きかな~。
あまったらラスクにしようと思ってたけど、
もう、みんなのお腹の中に入っちゃいました。



12月5日(水)19:41 | コメント(0) | パン・お菓子・料理 | 管理

オレンジパン

昨日、ワルツでオレンジカットを購入。
さっそく、オレンジパンを作ってみました。
扱いにくい生地ですがオレンジの香りと
甘みのしっかりした
美味しいパンができあがりました。



12月3日(月)19:25 | コメント(0) | パン・お菓子・料理 | 管理

ぱぱケーキの素

かんてんぱぱの“ぱぱケーキの素”で焼いたケーキ。
すっごい簡単。たまごと水を入れて
まぜるだけでできちゃう。
しかも以外においしい!
ちょっとおどろきでした。



11月26日(月)19:06 | コメント(0) | パン・お菓子・料理 | 管理


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