| ココアのマーブルパン |
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 見て見て！
まるで売り物みたいでしょ？！
意外と簡単な成形なんですよ。
ココアが思ったより苦くて
大人の味になってしまいましたが
今日の出来に大満足
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1月19日（土）19:46 | コメント(0) | パン・お菓子・料理 | 管理
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| ラスク |
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 この前に作った、インドのあまーいお菓子から
変身させたパンがどうしても減っていかないので
ラスクにしてみました。
もともと硬くて甘いパンなので、薄くスライスして
オーブンでカリッと焼いただけです。
味はもちろん甘いけど、そんなに気にならなく
なりました。
硬さは・・・ん～、カチカチ！
でもまぁ、食べやすくはなったかな。
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1月17日（木）15:32 | コメント(0) | パン・お菓子・料理 | 管理
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| たっぷりゴマ入り白玉だんご |
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 みたらし味にすりごまたっぷり入れて“タレ”
を作りました。
これはホントにおいしいから作ってみて！
みたらし団子を買ってきて、すりごまを
ふりかければ多分おなじ感じになると思いますが・・・
やったことないけど、それはそれで美味しそう
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1月16日（水）13:09 | コメント(0) | パン・お菓子・料理 | 管理
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| あま～いパン |
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 パパさんが職場にいるインドの人から
お菓子をいただきました。缶詰に入っている
んだけど、これが甘いなんてもんじゃない！
バターと砂糖でできたかたまりが
砂糖水につかってる感じ。
ティースプーン半分も食べられなかった。
このままでは誰も食べずに残ってしまうので
オリジナルでパンに変身させました！
分量はホント適当。
このお菓子をミキサーでジュースにして
パンに練りこみ、のこりのジュースを
クッキー生地に入れ、メロンパンのように
してみました。
砂糖がたっぷりなのでパン生地もあまり
ふくらまず、硬めのパンになりましたが
とりあえず食べられるものができました。
ひとくち食べたけど、やっぱりあま～い！
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1月15日（火）14:02 | コメント(0) | パン・お菓子・料理 | 管理
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| モッフル |
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 昨夜から娘が熱でダウン
今日は祝日で病院も休み。微熱なので
お家で様子見です。
お友達のお家に遊びに行く予定でしたが
残念・・・。
トトロのビデオを観ながらゴロゴロしてます。
みなさん、モッフルって知ってますか？
おもちをワッフルメーカーで焼くだけなんです。
出来上がったモッフルはおもちのように
柔らかくはなく、せんべいのように
硬くはなく、ん～どう表現していいのか
わかりませんが、ぬれせんべいみたいな感じかな～。
見た目も軽くみえるのでいくつでも
食べられそうな気がするのですが、
実際食べてみると、噛み応えもあって
ひとつ食べたらあごも疲れて、満腹感もあって
おなかがいっぱいになります。
砂糖醤油でたべてもおいしいし、
あんこをのせてもおいしいと思います。
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1月14日（月）13:10 | コメント(0) | パン・お菓子・料理 | 管理
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