| バターロール |
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 今朝は７時からパン作り。
久しぶりにバターロールを作りました。
水分が多かったのか、ちょこっとだけ
扱いにくい生地でしたが、まぁまぁの出来具合でした。
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9月28日（金）19:34 | コメント(0) | パン・お菓子・料理 | 管理
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| サクサク！スコーン |
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 あっという間に出来て、しかもおいしい！
サクサクのスコーン。砂糖は入れてないので
甘さはひかえめ。出来たてのスコーンに
ジャムやはちみつをぬっていただきました！
手作りの特権ってやつですね。
おいしかったよぉ～。ごちそうさまっ。
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9月25日（火）12:42 | コメント(0) | パン・お菓子・料理 | 管理
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| あんぱん |
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 きのう、サザエさんを見てたら、おはぎを
作ってるシーンがありました。
それを見たら『あ～、私もあんこが作りたい！』って
なってしまって、それが私の中で変換されて
今日は、あんぱんです。
もちろん、あんこも手作りです。
甘さ控えめのさっぱりしたあんぱんができました。
成形も少しアレンジしてうずまきも作ってみました。
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9月24日（月）19:30 | コメント(1) | パン・お菓子・料理 | 管理
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| 全粒粉パン |
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 自分でもよくまぁ、飽きずにパンが作れるなぁって
関心してしまいます
今日は全粒粉を使ったハード系のパンです。
薄くスライスして焼いてバターやジャムを
のせて食べました。味はもちろん
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9月21日（金）17:49 | コメント(0) | パン・お菓子・料理 | 管理
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| ごまスティックパン |
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 子どもたちに、おいしくて栄養があって
噛み応えのあるパンを作りたくなったので
ゴマと牛乳たっぷりのスティックパンを
作ってみました。
出勤前のパパさんができたてを『おいしい』って
パクパクっと２本も食べていきました。
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9月20日（木）16:42 | コメント(0) | パン・お菓子・料理 | 管理
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