まったりパン作り
 
夢のパン教室開業に向けてのんびり進んでいきます!
 



出張パン教室

今日は受講2回目の生徒さん2名で、
りんごパンを作りました。
まだ、メニュー欄には載せていませんでしたが
冬季限定のメニューです。
メニュー欄を更新していないので
いけないのですが、その他に
クロワッサンとくるみパンもメニューに
追加する予定です。
近々、きちんとメニューを載せますね。

今日は雨降りで湿度が高かったのか
ちょっと、生地が扱いにくい感じ
でしたが、ふっくらおいしそうに
焼きあがりましたよ!

発酵の間にりんごを煮たり、
カスタードを作ったりといそがしかったけど
その分、パンに愛情がたっぷりはいって
おいしさも倍増

ご苦労様でした!






12月13日(木)14:27 | コメント(0) | 出張パン教室風景 | 管理

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