| パン教室 |
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 今日はピザ。
お１人様だったので
私も一緒にこねこね・・・
フワフワでボリュームたっぷり！
写真では伝わらないかも
しれませんが、かなり
大きいです。
生徒さんが
『フライパンくらい
あるんじゃない？！ 』
と、言っていました。
確かに
今日は結婚記念日。
昨日、近所の焼肉屋さんで
お祝いしました
結婚して、まるっと１３年？！
パパさんと
『これからもよろしく！』
と、握手しました。
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4月21日（火）21:02 | コメント(0) | 出張パン教室風景 | 管理
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| パン教室 |
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 今日のパン教室は
ピザ２名。テーブルパン１名でした。
ピザ生地がやわらかく、
苦戦しながらも
こんなに美味しそうに
できました。
初めての生徒さんは
『ホント初めて？』
ってくらい器用で
ほとんど指導することなく
ふっくらパンができあがりました。
ところで、昨夜からなぜか
全身にじんましんが・・・
教室中はおさまっていたのですが
夕方からまたブツブツ・・・
どうにも、耐えられなくなって
皮膚科にいってきました。
じんましんって
ほとんど原因はわからない
みたいです。
塗り薬も効かないそうです。
じんましんは飲み薬で
抑えるしかないそうです。
こんなひどいじんましんは
初めて・・・
早く治りますよ～に！！
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4月14日（火）20:31 | コメント(0) | 出張パン教室風景 | 管理
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| パン教室 |
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 今日は３名様。
お１人は米粉パン
お２人はスコーン
３人で約２時間で終了！
米粉パンは１次発酵がないので
パンの中では簡単で早い
しかも、モチモチで美味しい
スコーンはもっと早くて簡単
１時間もかからない
是非、お家に帰って
チャレンジしてみてくださいね。
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3月11日（水）13:44 | コメント(0) | 出張パン教室風景 | 管理
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| 交流館にてパン教室 |
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 交流館にてパパさんと未就学児の親子
９組さんとパン作りしましたよ～
パン作り初体験のパパさんばかり！
言われたことを一生懸命やって
きっと、ちんぷんかんぷんのまま
終わってしまったのではないでしょうか。
でも、こね作業は見ごたえありましたよ～。
めっちゃ、力強い
でも、丁寧。
パンが焼きあがったときの
子どもたちの笑顔も
ステキでしたが
パパさんたちの
笑顔も最高でした。
きっと、親子で頑張った
姿が出来上がったパンから
ママに伝わることでしょう
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3月8日（日）16:59 | コメント(0) | 出張パン教室風景 | 管理
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| パン教室 |
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 本日３名様。
冬季限定りんごパン。
今日の生徒さんは
何度か受講されているので
手順も生地のこね方もばっちり
りんごを煮て
カスタードクリームを
手作りして、
作業は結構多いのですが
のんびりしたスピードで
出来上がり
『お店で売ってるのみた～い！！』
そう言われると嬉しくなっちゃいますね。
カスタードが自分でできると
クリームパンにしたりと、
他にアレンジがききます。
是非、挑戦してください。
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2月27日（金）16:03 | コメント(0) | 出張パン教室風景 | 管理
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