出張パン教室 |
|
| 今日は常連の生徒さん3名様と そのお友達1名様の計4名様で 教室をしました。
3名様はハイジの白パン。 お子さんのリクエストでしたが 反応はどうだったのでしょうか? 気に入ってもらえるといいのですが。
新しい生徒さんは基本のテーブルパン。 はじめは慣れない手つきで生地と 格闘していましたが、次第に 慣れてきてこんなにステキなパンに 仕上がりました パン作りが楽しく感じてもらえたら うれしいです
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
6月9日(月)20:40 | コメント(0) | 出張パン教室風景 | 管理
|
出張パン教室 |
|
| 今日はバターロールでした。 気候もパン作りに最適で、 室温でも充分に発酵できました
みなさんとってもキレイに 成形できていますね~
| |
|
| |
|
| |
|
5月26日(月)20:53 | コメント(0) | 出張パン教室風景 | 管理
|
米粉パン |
|
| ひさびさのパン教室。 今回は米粉パンです。 いつもと全く違う生地に 悪戦苦闘しながらも なんとか出来上がりました。
焼き色がつかなかったりと トラブル発生・・・
原因がいまいちはっきりせず 私自身もまだまだ 勉強不足です。
みなさんに美味しくて 失敗のないパン作りを 広めていきたいと 心がけています。
また、原因がわかったら 教えますね~。
| |
|
| |
|
| |
|
4月21日(月)14:22 | コメント(0) | 出張パン教室風景 | 管理
|
こども出張パン教室 |
|
| 春休みということもあり、 今日はこども出張パン教室 でした。 新6年生のお兄ちゃんと 新2年生の妹さんの2名様。 2人ともとっても上手に 出来ました 正直ここまで出来るとは 思っていませんでした きっと、お家でもお手伝い してるからですね。 です 上がお兄ちゃん 下が妹さんのパンです。
| |
|
| |
|
4月1日(火)14:47 | コメント(0) | 出張パン教室風景 | 管理
|
出張パン教室 |
|
| 毎月定期的に受講されている生徒さん2名と お友達のママさんが新規で中間入りです。 それぞれ違うパンを作りましたよ~。 基本のテーブルパンに、惣菜パンに チーズパン。 どれも美味しそうにできましたね みなさんお友達なので楽しく おしゃべりしながらの教室でした。 とっても進めやすかったです。
| |
|
| |
|
| |
|
3月10日(月)16:02 | コメント(0) | 出張パン教室風景 | 管理
|